Carne en canal caliente

Fecha: 2012-08-06

Fuente: SNIIM

Carne en canal caliente

Rastro

Volúmen

%

Precio ($/kg)

partic.

rastro

Mínimo

Máximo

Promedio

Edo. Méx. : Cerro Gordo 

114 

19.49 

45.00 

45.00 

45.00 

Edo. Méx. : La Paz 

226 

38.63 

44.50 

44.50 

44.50 

Edo. Méx. : Temamatla 

150 

25.64 

44.50 

44.50 

44.50 

Edo. Méx. : Tlalnepantla 

95 

16.24 

32.00 

46.00 

39.00 

Total

585 

100.00 

32.00 

46.00 

43.25