Carne en canal caliente

Fecha: 2011-11-18

Autor:

Fuente: SNIIM

Carne en canal caliente

Rastro

Volúmen

%

Precio ($/kg)

partic.

rastro

Mínimo

Máximo

Promedio

Edo. Méx. : Cerro Gordo 

145 

23.62 

38.00 

38.00 

38.00 

Edo. Méx. : La Paz 

200 

32.57 

40.00 

40.00 

40.00 

Edo. Méx. : Temamatla 

120 

19.54 

40.50 

40.50 

40.50 

Edo. Méx. : Tlalnepantla 

149 

24.27 

26.00 

39.50 

32.75 

Total

614 

100.00 

26.00 

40.50 

37.81