Arribos de carne en canal fría

Fecha: 2012-08-09

Fuente: SNIIM

Arribos de carne en canal fría

Origen

No.de

%

Precio ($/kg)

canales

partic.

 

origen

Mínimo

Máximo

Promedio

Aguascalientes 

71 

11.60 

43.50 

48.50 

46.00 

Edo. de México 

80 

13.07 

44.00 

48.00 

46.00 

Guanajuato 

50 

8.17 

43.00 

43.00 

43.00 

Hidalgo 

16 

2.61 

48.00 

48.00 

48.00 

Jalisco 

30 

4.90 

43.00 

43.00 

43.00 

Querétaro 

20 

3.27 

44.00 

44.00 

44.00 

Tamaulipas 

25 

4.08 

44.00 

44.00 

44.00 

Veracruz 

320 

52.29 

43.00 

48.50 

45.75 

Total

612 

100.00 

43.00 

48.50 

44.97