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Rastro municipal atiende recomendaciones de Coepris
Tampico, Tamaulipas - José Gaber Espadas, Administrador del centro de matanza ubicado en la zona norte de la ciudad, explicó que personal de Coepris les hizo un total de 97 observaciones encaminadas a mejorar el servicio al interior de dicha área municipal.
Fecha: 2011-10-26
Autor: Milenio
Fuente: Milenio
Ofertan carne seca de chihuahua hacia Japón
Chihuahua.- Las gestiones que apoya el Gobierno del Estado de Chihuahua, a través de la Secretaría de Economía, se convierten de nuevo en logros para los productores chihuahuenses; ahora es la carne seca Chihuahua Country quien ha logrado la certificación del gobierno de Japón, para poder ofertar su producto ante el exigente consumidor asiático.
Fecha: 2011-10-26
Autor: masnoticias.net
Fuente: masnoticias.net
Anabólico legal cuesta mil veces más que el clenbuterol
GUADALAJARA, JALISCO, ¿Cuánto cuestan los anabólicos para la engorda del ganado vacuno? Esta pregunta es tabú para las autoridades agropecuarias y para los ganaderos.
Fecha: 2011-10-26
Autor: INFORMADOR.COM.MX
Fuente: INFORMADOR.COM.MX
Prevén engordadores de ganado bovino mejorar exportaciones este año
Al finalizar 2011, la Asociación Mexicana de Engordadores de Ganado Bovino (AMEG) estima ubicar en 112 mil toneladas de carnes y vísceras su nivel de exportación, con lo que superará en 80% la cifra alcanzada en 2010.
Fecha: 2011-10-25
Autor: inforural.com.mx
Fuente: inforural.com.mx
Existe carne en Puebla que está contaminada con Clembuterol: especialista, Upaep
Puebla, La ganadería ha echado mano de todas las tecnologías que le permitan lograr una mayor producción en un menor tiempo. Prueba de ello es el uso del clembuterol que principalmente se encuentra en la carne de res y el cual permite que la engorda de un animal pase de 14 a 18 meses a tan solo de 8 a 10 meses; ahorrando así el ahorro en costos de engorda a los ganaderos de hasta un 40 por ciento sin importar el daño a los consumidores.
Fecha: 2011-10-24
Autor: Cristóbal Lobato
Fuente: periodicodigital.com.mx
Se reúnen en México principales productores de carne en el mundo
México, Distrito Federal, El Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Francisco Mayorga Castañeda, inauguró la Conferencia 2011 de la Alianza de las Cinco Naciones de la Carne, que reúne a los principales productores en el mundo, en donde destacó el impulso de la presente administración al desarrollo de una ganadería sustentable...
Fecha: 2011-10-18
Autor: El Observador Diario
Fuente: El Observador Diario
Estrictas medidas de seguridad en alimentos panamericanos
Guadalajara, Jalisco - La carne de res que consumirán los deportistas en la Villa Panamericana tendrá extremos cuidados, incluso será vigilada en todo momento por policías, así lo informó Carlos Andrade Garín, Director del Comité ...
Fecha: 2011-10-07
Autor: INFORMADOR.COM.MX
Fuente: INFORMADOR.COM.MX
Avanza sin problemas la producción de res
De acuerdo con el último reporte de la Oficina Estatal de Información para el Desarrollo Rural Sustentable (Oeidrus), la producción de carne de bovino en canal presenta un avance del 62 por ciento respecto a la expectativa anual.
Fecha: 2011-10-02
Autor: DANIEL ESTRADA / EL SIGLO DE DURANGO / DURANGO
Fuente: DANIEL ESTRADA / EL SIGLO DE DURANGO / DURANGO
Impulsa Sagarpa certificar reses
Querétaro, Querétaro.- Con el objetivo de evitar que la carne de res tenga clembuterol y cause problemas de salud pública, es necesario que los rastros sean selectivos, y que únicamente brinden servicio a los productores e introductores que cuentan con certificado "Proveedor Confiable" otorgado por la SAGARPA y que garantiza que los animales a sacrificar están libres de estas sales.
Fecha: 2011-10-01
Autor: Heidy Wagner
Fuente: Diario de Querétaro