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La comida que elegimos tiene impacto ambiental: comer menos carne reduce el cambio climático

2014-09-02

Debemos pensar cuidadosamente qué comemos y no sólo por nuestro beneficio, el de nuestra salud, sino por el planeta. Y es que los alimentos que elegimos tienen su impacto ambiental. Si continúan las tendencias actuales, la producción de alimentos por sí sola alcanzará, e incluso superará, las metas mundiales de gases de efecto invernadero totales en 2050. Leer más >>

Piden reducir el consumo de carne y lácteos para ayudar a combatir el cambio climático

2014-09-02

Un estudio realizado por la Universidad de Cambridge y de Aberdeen señala que el consumo mundial de carne y productos lácteos debe reducirse significativamente en los próximos años para que se proteja el medio ambiente y se logre garantizar la demanda futura de alimentos. Leer más >>

Puso en marcha Miguel Alonso instalaciones del rastro TIF en Zacatecas

2014-09-02

Con la firma y entrega la de documentación para iniciar el proceso de certificación como rastro Tipo Inspección Federal (TIF), en el municipio de Fresnillo, el gobernador Miguel Alonso Reyes inauguró las instalaciones de la planta de sacrificio en El Mineral. Leer más >>

Por las nubes, el kilo de carne en la zonas de Tampico y Ciudad Madero

2014-09-02

El precio de la carne aumentó esta semana 33 por ciento, el kilo de novillo en este momento alcanza 143 pesos, mientras que el de res está en 120 pesos y seguirá subiendo. Leer más >>

Kilo de res a $125 en Quintana Roo

2014-09-02

Sorpresa se llevaron algunas amas de casa al ir a comprar carne de res y saber que el precio del kilogramo pasó de un día para otro de 115 hasta 125 pesos en algunas carnicerías populares de la ciudad de Chetumal, por lo que este duro golpe a sus bolsillos determinará de hoy en adelante pensar hasta dos veces para consumir el producto. A mediados de agosto se cotizaba a 110 pesos en algunos establecimientos. Leer más >>

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